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泡茶用水，一般都用天然水。天然水按其來源可分為泉水（山水）、溪水、江水（河水）、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶，首先是山泉水或溪水為最好；其次是江（河）水、湖水和井水。自來水是通過工業凈化的，也屬于天
2020-08-07
喜歡喝普洱茶的朋友，平時應該也接觸過不少種類的普洱茶，可能也會對沖泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。下面就來具體講講不同的普洱茶要怎么泡。
2020-08-01
剛入門的時候沒有掌握正確的泡茶方法，覺得普洱茶難喝，后面也就沒有興趣去了解普洱茶了。那么普洱茶的沖泡方法有什么技巧呢。 普洱茶標準沖泡技巧，主要從“醒茶、用水、投茶量、注水方式、出湯時間”這五個要點進
2020-07-24
新生茶，茶性上很接近綠茶，沖泡中要避免出現“熟湯味”，因而水溫要略低，出湯要快。關鍵在于把握好其原料特征，如茶樹品種、茶區特點、樹齡、生態等。原則上滋味濃強的水溫略低，浸泡時間要短，滋味清淡的則相反。
2020-07-09
普洱茶種類很多，不僅分生普熟普，還分新茶老茶。除此之外，松緊度不同、嫩度不同的茶，差異都還是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。
2020-05-25
云南普洱茶有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分；發酵茶有輕發酵、適度發酵、重發酵等，茶性各不相同。每一款普洱茶都有其獨自的個性，只有熟悉所泡茶葉的個性，再通過嫻熟的沖泡，才能展現出茶的個性美。
2020-05-23
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