以史為鏡,觀興替得失;以茶詠志,換赤誠相交。
一茶如一人,一茶顯一味,一味藏一韻,一韻入一心。
奇茶妙墨俱香。當茶與書法藝術相結合時,二者以樸實之姿展現獨特韻味。
南茗佳人秘境系列產品,每一款都以秘境深山處的古樹茶為原料。同時特聘著名書法大師親筆題字作為這個系列的茶品包裝,最后再借古人威武之姿,展現茶品唯一氣韻,系列的茶品。
《丹心》便是“秘境系列”中的一款。
橫、點、撇、豎構、斜勾一筆一劃和《丹心》小龍珠完美契合:橫豎構有棱有角,喻丹心之氣;斜勾帶著些許弧度,喻丹心之味;點圓而滿,喻丹心之韻。
取名《丹心》是因為它的氣韻壯凌云,就如三國中那個“一襲征袍鮮血染,當陽常志此心丹”的趙云。
1粒1泡,《丹心》懂你想要的方便
產品信息:
品名:丹心
年份:2017年
系列:秘境系列
工藝:普洱生茶
品牌:南茗佳人
產地:臨滄古樹春茶
規格:7g/粒,9粒/盒
原料:云南大葉種古樹春茶
保質期:符合存儲條件之下可長期存儲
存儲條件:清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染條件下
咨詢購買:添加掌柜個人號:6480348,或者關注官方微信:nmjrtea
快節奏的生活,令我們終日忙碌,很少有空閑的時間能夠為自己泡上一杯清茶。
南茗佳人《丹心》古樹春茶小龍珠每粒7克,1粒就是1泡,省去了撬茶、稱茶的步驟,只需取出1粒剝去包裝,放入泡茶器具,倒入熱水靜置30秒,然后就可品飲。
3步就能喝到一杯清茶,你想要的方便,這粒7克的《丹心》春茶古樹龍珠很懂。
《丹心》這款小龍珠,原料總共70公斤,我們全部做成每粒7克的小龍珠。小龍珠的制作較常規的餅茶要復雜許多,制作過程為純手工,十分耗時耗力,1天3個人只能做出2公斤。
小龍珠除了手工制作,也可以用機器。但機器壓制的小龍珠會比手工制作的更加緊實,后續存儲轉化緩慢,如果加大蒸茶的程度,讓茶內果膠更多溢出,更利于成型,但茶品會在蒸的過程中發生快速的二次發酵,影響口感,降低后期存儲價值。
雖然純手工制作很慢,但我們一直堅持純手工制作,純手工制作是采用適度蒸茶手工揉捻使果膠緩慢溢出最后凝結成團,這樣能最大限度保存內質,并保持芽葉完整。
一盞《丹心》,一幅歷史畫卷。
丹心外形精巧渾圓,干茶條索清晰,墨綠油潤,芽葉飽滿,銀亮茶毫滿批。
取1粒沖泡后,茶湯黃亮清透宛若金琥珀;茶香豐富,花蜜香、清新果香、淡雅蘭香交迭出現,輕揚中帶著雅致。
甜軟糯滑的茶湯,有著自然的鮮爽;強勁的茶氣如虹逐泡增強,宛若趙云手持銀槍單槍匹馬,從敵軍中救出夫人和阿斗時的雄心赤膽。
濃強迅猛的回甘生津,清潤甜美;余韻綿長清甜,謙和如風,溫潤圓融;就如趙云即使有無數的贊譽和功名,卻不驕不躁,正氣凜然,一生衷心跟隨主公。
昔日英雄在歷史的風塵中遠去,而那鐵血的丹心卻璀璨依舊。在這一盞清茶中,與它相逢,無盡歡喜。
70公斤曬青毛茶歷經了35天,在十指間重復了60多次的輕柔慢捻,手心的溫度和陽光的溫度,加上時間的成全,南茗佳人2017年《丹心》古樹春茶小龍珠才制成,這也是為什么要到現在才能與大家分享的原因之一。
關于普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號:6480348 交流學習。
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