滇紅,屬于紅茶類。滇紅,實際上是云南紅茶的簡稱,由漢族茶農創制于民國年間。滇紅,主產區位于云南省西南部瀾滄江以西、怒江以東的高山峽谷區,包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。滇紅以大葉種紅碎茶拼配形成,定型
龍井茶是漢族傳統名茶,著名綠茶之一,色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌;鐵觀音茶屬于青茶類,漢族傳統名茶,也是中國十大名茶之一,那龍井鐵觀音屬于綠茶嗎?龍井茶屬于綠茶嗎?龍井茶屬于綠茶,產于浙江杭
大家都知道綠茶以鮮嫩著稱,大部分綠茶的采摘都是以鮮嫩芽葉為原料,將綠茶稱之為茶葉界小鮮肉的聚集地一點也不過分。小鮮肉的聚集地卻也藏著一個老臘肉。它與眾不同,無芽無梗,只以茶樹的第二片葉子制成,求壯而不
我們平時沖泡碧螺春茶的時候,香氣,滋味,口感都不錯,但就是茶湯渾濁不清澈,喝茶的心情往往會受到影響,甚至,還會糾結于茶湯中的不明物,而放棄品飲。喝著清澈透亮的茶湯,總是能讓人心情愉悅。如果遇到的是一款
信陽毛尖也叫豫毛峰,是中國十大名茶之一,產于河南大別山區的信陽市境內。具有香高,味濃,湯色綠,多白毫的特點,是一等一的優質綠茶。小小毛尖茶,入口純綿甘。如果你能體會到如此的口感,必須具備兩個條件:一個
得天獨厚的地理條件、優良的生態環境和亞熱帶東南季風溫暖濕潤氣候,共同孕育出婺源綠茶(簡稱婺綠)湯清、計濃、香高、味醇的優異品質。新中國成立后的計劃經濟時代,婺綠為緊俏商品,國家統購統銷,不容許老百姓往
竹葉青竹葉青,突然聽到這三個字,你會想到什么呢?是渾身一激靈,看看周圍有沒有綠色的小蛇?還是咂咂嘴,想起晉酒清醇甜美的口感?亦或是不自覺深吸一口氣,思念那口清香沁脾的竹葉青茶呢?今天,我們就來說說,竹
眼瞅著,清明要近了。明前茶,貴如金,茶葉拍賣市場,又要鬧熱一陣。前兩周,一則消息在貴州茶人中熱傳——貴州普安的一斤早春茶,拍出了88888元天價。前些年,早春茶拍賣市場唱主角的,還是江南茶。這兩年,貴州綠
品茶,真正的內涵便是品生活。有了這一個品字,生活就有了味。甜也罷,苦也罷,人生的內涵,就從這尋常茶話中透現出來。現代人的生活水平日益提高,越來越講究生活質量,花樣也越來越多。就拿喝得來說吧,有的人喝咖
春去春回來,花謝花會再開。周而復始,四季輪回,大自然的規律。春,代表的新生命的孕育,代表著萬物的復蘇。茶行業,沒年最為期盼的也是春天的到來。這不,過完年到現在,各位的朋友圈應該都在歡呼著春茶上市吧?有