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    三生有幸,皆因有茶

    前天都說,茶有三次生命,第一次生命,來自大地。從一顆種子,發芽、破土、長成樹,生長樹干、樹枝,長出新葉,土壤、陽光、雨露、云霧成就了它,直到葉從樹枝上離開。

    2020-06-15

    茶能降壓?還是升壓?

    茶是世界三大飲料之一,廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國,已有至少3000年的文化和歷史。

    2020-06-05

    茶是萬病之藥,每天三杯應該這么喝!

    古人曰:“諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥。”這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位。嚼食不同的茶葉能夠治愈不同的疾病,這種說法現代科學也已經確認。

    2020-05-31

    人生清福,豈能無茶

    茶是溫婉柔和的,沒有酒的剛烈刺激,也沒有咖啡的馥郁多情,卻比水多了一份清芬典雅甘爽醇美。

    2020-05-31

    普洱、毛尖、白茶、龍井,品鑒妙招都在這里

    烏龍聞香,普洱觀色。制成的茶葉色澤褐紅,條索肥嫩、緊結,并伴有特殊的陳香,泡好的茶湯顏色發紅,通透明亮。

    2020-05-30

    普洱?新茶、老茶、生茶、熟茶的沖泡技巧

    茶性上很接近綠茶,沖泡中要避免出現“熟湯味”,因而水溫要略低,出湯要快。關鍵在于把握好其原料特征,如茶樹品種、茶區特點、樹齡、生態等。原則上滋味濃強的水溫略低,浸泡時間要短,滋味清淡的則相反。

    2020-05-23

    為什么說陳皮和普洱是最佳的搭配?

    柑皮在合適的環境下陳放三年即成為陳皮,再與普洱茶結合轉化,將陳皮和普洱的氣味、口感完美融合。

    2020-05-21

    山頭韻是如何產生的?

    不同的地域環境下采摘的鮮葉,即使采用同樣的加工手法,做出來的茶葉品質也各有不同,這就是“山場”或者說是“山頭”的獨特韻味。

    2020-05-20

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